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食材:
主料:豬瘦肉180克,淮山藥9克,薏苡仁、芡實(shí)、百合、蓮子各9克,玉竹6克。
輔料:食鹽適量。
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做法:
原料洗凈,豬瘦肉切成細(xì)塊。取鍋加清水3000毫升,放入原料,中火煮約2小時(shí),加少許食鹽調(diào)味即可。
用法:佐餐食用,每日1-3次,每次150-200毫升。
適用:適用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)而致睪丸炎癥、口干口臭、小便黃赤、手足心熱、納少乏力等癥。亦可做清涼食物,全家飲用。
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功效:
豬瘦肉味甘、咸,性平,入脾、胃、肺經(jīng),能補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥。薏苡仁味甘、淡、性微寒,歸脾、胃、肺經(jīng),能健脾、滲濕、止瀉、排膿、清利濕熱。玉竹味甘,性平,歸腸、胃經(jīng),能益胃、寬腸、通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、填精益髓。本方具有清涼散熱、滋陰補(bǔ)液之功。
大夫如是說:
出于生活壓力,很多人總找不到發(fā)泄的方法,偶爾找到發(fā)泄的辦法,卻完全不知道在發(fā)泄的同時(shí)應(yīng)該如何保護(hù)自己。圣人說:“食色性也。”這是正常人的需要,但是如果能在保護(hù)好自己的前提下,既能達(dá)到發(fā)泄的目的,又不留下后遺癥,這才是上策。