冬季感冒有良方——荊芥粥

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-10-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


  感冒是一種常見疾病,它不分人群、不分季節(jié),隨時隨地都可能發(fā)生;但冬季氣候寒冷,相比其它季節(jié),感冒更加容易發(fā)生;下面就給大家介紹幾則藥粥,希望對大家有所幫助。


  冬季感冒良方:

  1.荊芥粥:荊芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。將前三味水煎取汁備用(荊芥、薄荷含揮發(fā)油,不宜久煎);另將大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入藥汁,同煮為稀粥服食,每日2次,連續(xù)3天。可發(fā)汗解表,清熱利咽,退熱除煩,適用于傷風感冒引起的發(fā)熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩、失眠等。


  2.防風粥:防風15克,蔥白2莖,生姜3片,大米50克。如上法煮熟后趁熱服食,蓋被靜臥,以少汗出為佳??汕鍩犰铒L,散寒止痛,適用于風寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、頭痛身痛、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等。


  3.神仙粥:生姜3片,連須蔥白5莖,糯米50克,食醋15毫升。先將糯米淘凈與生姜末同煮一、二沸后,再放進蔥白,待粥將熟時,調(diào)入米醋,稍煮即可,趁熱服食,服后蓋被靜臥,避免風寒,以微汗出為佳??砂l(fā)散風寒,適用于風寒感冒引起的頭痛發(fā)熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流涕,以及胃寒嘔吐等。神仙粥是解除風寒感冒頗為有效的食治方,因其治療風寒感冒療效顯著,因而有“神仙粥”之稱,此方為中國中醫(yī)研究院著名老中醫(yī)沈仲圭的經(jīng)驗方,其在《食物療病常識》中說:“神仙粥專治風寒感冒,暑濕頭痛,并四時疫氣流行等,初得病三日,服之即解?!贝酥鄬轱L寒感冒而設,如屬風熱感冒,癥見高熱煩躁、怕熱不怕冷者,不宜選服。


  4.發(fā)汗豉粥:淡豆豉15克,荊芥5克,麻黃2克,葛根30克,山梔3克,生石膏60克,生姜3片,蔥白2莖,大米100克。將上藥水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日1~2劑。可發(fā)汗、清熱,適用于感冒引起的高熱不退、肺熱喘急、頭痛無汗、煩躁失眠、咽干口渴等。發(fā)汗豉粥是治療感冒發(fā)熱的大型復方藥粥,藥味較多,配伍復雜,效果較好。應用發(fā)汗豉粥的主癥是高熱、無汗、頭痛,若汗出怕冷者不宜服食,若服后汗出熱退者即應停服?!短绞セ莘健吩疲骸爸沃酗L(指感受風寒、風熱感冒之意-筆者注)、傷寒壯熱頭痛,初得三、二日,宜服發(fā)汗豉粥方……服之汗出即效,如未有大汗,宜再合服之。”


  溫馨提示:以上幾則藥粥除希望大家在冬季可以多多食用,因為這樣可以很好的預防感冒,幫助大家愉悅過冬。

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