金桔檸檬汁

適合人群通用

食用方式冷飲、常溫

成分金桔、檸檬

?功效與作用

1、抗炎

金桔檸檬汁有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅?、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效，對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。

2、美白

金桔檸檬汁富含豐富的果酸和維生素C，既能防止色素沉積、美白防曬，增加皮膚光澤和彈性，減緩皺紋，延緩衰老，又能清腸消渴，提神醒腦。

3、加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)

每天早上在還沒有進(jìn)任何食物前喝一杯金桔檸檬水，不但可以加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)、治療便秘、排出體內(nèi)毒素、達(dá)到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。

4、維護(hù)心血管

金桔檸檬汁對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

5、減肥

?營養(yǎng)價(jià)值

金桔不僅美觀，而且果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔最好是洗干凈后直接嚼食，金桔里含有維生素C，54度以上的溫度會(huì)破壞維生素C，而且金桔皮的營養(yǎng)物質(zhì)比金桔肉還要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但會(huì)損失植物纖維素。

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥，它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

?用處

1、解酒開胃

如果身邊有人喝醉了，可以吃金桔來幫助解酒，其效果堪比一些解酒藥。此外，喝金桔檸檬還能幫助開胃，解決食欲不振的問題。而且喝金桔檸檬對(duì)厭食的癥狀也有很好的緩解作用。胃口不好的人在吃飯前2小時(shí)先吃個(gè)金桔，胃口會(huì)好很多。

2、防感冒

金桔中含有十分豐富的維生素。經(jīng)常吃能幫助人體補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)防寒能力，對(duì)防感冒很有效。小金桔和生姜一起用開水沖泡服用，或者使用金橘皮加水和白糖用水進(jìn)行煎服，這樣服用能夠起到預(yù)防和防治感冒的作用。

3、美容

金桔中含有豐富的維生素A，而維生素A能防止色素沉淀，增加皮膚的光澤和彈性，延緩皮膚衰老和皮膚松弛的狀況。

4、幫助肌肉收縮

這是很多人都想不到的好處，金桔內(nèi)含有豐富的鈣和鉀等元素，鈣和鉀元素下降的電解質(zhì)礦物質(zhì)有助于肌肉收縮，每100g金桔就有62毫克左右的鈣和144毫克的鉀。被人體吸收之后能夠很有效的幫助我們肌肉收縮。

5、幫助消化

金桔的果皮里有可揮發(fā)性現(xiàn)有，這種香油成分能夠?qū)θ梭w的消化系統(tǒng)有緩和的刺激作用，從而幫助腸胃消化食物。

?清洗方式

金桔清洗方式

1、取一個(gè)臉盆，將一匙小蘇打粉放入并攪拌至充分溶解。

2、將金桔放入盆中，浸泡10分鐘，充分去掉農(nóng)藥殘留。

3、倒掉小蘇打水，用清水沖洗兩遍。

4、將少許鹽加入一杯涼開水中攪拌至溶解，鹽水能夠起到殺菌作用。

5、將鹽水倒在金桔上均勻浸透后倒掉，不必再?zèng)_洗了。

6、瀝干金桔表面的水分即可，此時(shí)金桔非常干凈，就可以直接吃了。

檸檬清洗方式

1、到超市或者水果店購買檸檬；

2、清洗檸檬，檸檬沾水用食鹽揉搓表面；

3、把檸檬表面用食鹽揉搓多次，感覺差不多的時(shí)候，用清水清洗干凈就可以了。

?搭配形式