導(dǎo)語：因為生活和工作的關(guān)系，長期以來的習(xí)慣大部分的人認為飯后吃水果更加健康更加的方便。更甚者是因為知道吃水果好，飯后的時間是充裕的，因此把水果選擇在飯后，但近些年一些關(guān)于健康養(yǎng)生知識都在說我們應(yīng)該在飯錢吃水果。那么到底飯后能不能吃水果呢。
因為只有擁有一個健康的身體才能更好地進行工作和學(xué)習(xí)，那么，飯后怎樣吃水果比較養(yǎng)生?相信很多人都想知道，下面就為大家具體解答一下飯后怎樣吃水果比較養(yǎng)生這個問題。
飯后怎樣吃水果比較養(yǎng)生?當(dāng)你在餐后馬上進食水果時，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會影響消化快的水果(水果食品)，這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間，跟消化(消化食品)液產(chǎn)生化學(xué)作用，分解后才進入小腸吸收，水果被阻礙前進停滯胃內(nèi)，在華氏104度高溫之下腐敗。
水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化，會生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀，給消化道帶來不良影響。引起種種疾病，包括胃灼熱、消化不良、肚痛等。水果中還含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內(nèi)后，經(jīng)胃內(nèi)的細菌作用轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜(蔬菜食品)中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。
吃水果四點注意事項：
1.水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營養(yǎng)素的吸收。
2.水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食的約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。
3.許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。
4.而兒童正處于長身體時期，部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果。
溫馨提示：當(dāng)然飯錢吃水果更為健康，但是在條件不允許的情況下，我們就要知道在飯后吃水果怎樣才更健康。
