水果究竟該怎么洗才干凈

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-08-08 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

水果究竟該怎么洗才干凈——大眾養(yǎng)生網(wǎng)

水果究竟該怎么洗?很多人就用清水沖沖,或者用洗潔精,但是光用清水洗不能洗去水果上的農(nóng)藥殘留物,用洗潔精不經(jīng)過(guò)數(shù)次清洗又不能完全把洗潔精洗掉。那么到底該怎么洗水果才最干凈呢?

清洗思路:巧洗水果可選擇用食鹽

有些人會(huì)用洗潔精來(lái)洗水果,如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分,容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留,日積月累對(duì)健康有危害。

洗水果時(shí)可以選擇用食鹽,在水果表皮過(guò)水浸濕后,放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來(lái)回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強(qiáng)了摩擦,而且食鹽也非常干凈。另外將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑,這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個(gè)很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來(lái)的水果就可以放心吃了。

葡萄怎么清洗最干凈?

葡萄問(wèn)題:葡萄表面有一層白霜,還粘附著一些泥土啊,手重了洗爛,手輕了洗不掉,怎么辦?

清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁的去揉它,只需來(lái)回倒騰,然后放水里來(lái)回地刷篩洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它會(huì)把那些亂七八糟的東西都給帶下來(lái)。

事前準(zhǔn)備:面粉

1.在盆中加入適量清水,再加一勺面粉(一般常用的面粉,饅頭粉餃子粉都可以哈),攪拌均勻。

2.讓面粉和水混合均勻。

3.靜置2分鐘之后,用手拎著葡萄的柄,在水中輕輕擺動(dòng)。

4.等到面粉水變渾濁時(shí),葡萄就洗干凈了,將葡萄取出,再用清水沖一下,就可以放心的食用了。

為什么用面粉水可以洗掉葡萄上的臟東西呢?

1. 因?yàn)槊娣鬯酿ば员容^大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來(lái)帶走了,所以葡萄會(huì)洗得特別干凈。

2.最重要的是,這種清洗方法更衛(wèi)生,更環(huán)保,更安全!

3.用這個(gè)妙招還可以清洗葡萄干、干棗、枸杞等干果哦。

桃子怎么清洗最干凈?

問(wèn)題:現(xiàn)在正值桃子上市的季節(jié),新鮮的桃子好吃,就是毛太多,難清除。

清洗方法:可先用水淋濕桃子,然后抓一把鹽涂在桃子表面,輕輕搓一搓后,再將桃子放在水中泡一會(huì)兒,最后用清水沖洗干凈,桃毛就全部去除了?;蛘?,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進(jìn)去泡一會(huì)兒,然后用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。

蘋果怎么清洗最干凈?

問(wèn)題:平常吃蘋果,有許多人喜歡連皮一起吃,但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋果表面殘留化學(xué)物質(zhì)不易清洗。

清洗方法:蘋果過(guò)水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來(lái)回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。

楊梅怎么清洗最干凈?

問(wèn)題:楊梅外表高低不平,稍稍用力就會(huì)破損,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生蟲,讓人不知從何下手。

清洗方法:將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

草莓怎么清洗最干凈?

草莓鮮紅艷麗,酸甜可口,是一種色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、蘋果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就會(huì)破損,所以不少人不知道應(yīng)該如何來(lái)洗它,有的人干脆不洗就吃,經(jīng)常會(huì)有一些人因吃了不潔草莓而導(dǎo)致腹瀉等疾病發(fā)生。

清洗草莓應(yīng)該包括以下幾個(gè)步驟:

1.首先用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實(shí)內(nèi)部;

2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。

3.再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。

4.用凈水(或冷開(kāi)水)沖洗一遍即可。

另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。

洗水果是吃水果前很重要的一步,不能糊弄了事。俗話說(shuō),病從口入,所以水果還是要洗干凈再吃。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問(wèn)答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問(wèn)答


微信掃一掃