鉻能增強(qiáng)胰島素的活性 ?
臨床上常將三價(jià)格用于糖尿病人的治療，鉻可以增加胰島素受體的數(shù)量和胰島素受體的磷酸化作用。使胰島素的活性增強(qiáng)7到10倍。日常食物比如麥芽、豆類、南瓜、西蘭花、全麥、青豆、柑橘、菠菜和草莓都含有鉻。
膳食纖維抑制餐后血糖達(dá)到峰值 ?
這是大家都比較熟悉的，膳食纖維包括水溶性纖維和不溶性纖維兩種。
水溶性的膳食纖維能吸附并延緩糖類在消化道中的吸收，可以抑制餐后血糖的急劇升高，有很好的平穩(wěn)血糖作用。
不溶性的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快食食物在小腸停留的時(shí)間，減少糖分的吸收，具有間接的，穩(wěn)定血糖的作用。
多吃魔芋、黑木耳、空心菜、香菇、海帶、紫菜等，這些食物中膳食纖維都很豐富。
鈣促進(jìn)胰島素分泌 ?
鈣對(duì)胰島b細(xì)胞有刺激作用，可以促進(jìn)胰島素分泌。糖尿病人由于飲水量大，尿量大，鈣很容易從尿液中流失，從而出現(xiàn)低血鈣，所以糖尿病人要注意補(bǔ)鈣。牛奶、海帶、豆類、蝦皮芝麻都是鈣的良好食物來(lái)源。
鋅是合成胰島素的原材料 ?
鋅是合成胰島素時(shí)所需要的原材料，可以激活多種酶，讓胰島細(xì)胞產(chǎn)生更多的胰島素。同時(shí)有利于提高胰島素的穩(wěn)定性，促進(jìn)肌肉和脂肪對(duì)葡萄糖的利用，還可以改善身體的糖耐量受損，對(duì)糖代謝紊亂的二型糖尿病患者有積極的作用。
含鋅比較豐富的食物有動(dòng)物肝臟、花生、魚(yú)、蛋、奶、海產(chǎn)品等。
鎂能節(jié)約胰島素 ?
鎂可以促進(jìn)糖的吸收利用，起到節(jié)約胰島素的作用。如果鎂缺乏了將導(dǎo)致胰島b細(xì)胞對(duì)糖的敏感性降低，造成胰島素的合成與分泌不足，從而出現(xiàn)糖代謝紊亂，增加鎂的攝入量對(duì)預(yù)防二型糖尿病有重要作用。日常食物中紫菜、海產(chǎn)、品堅(jiān)果、大麥、黑豆含鎂很豐富。
硒可以保護(hù)胰島B細(xì)胞 ?
抗氧化劑硒可以保護(hù)和修復(fù)胰島b細(xì)胞，維持胰島b細(xì)胞的正常會(huì)分泌功能。硒還能增強(qiáng)肌肉脂肪等身體組織細(xì)胞吸收和利用血糖的能力，降低了胰島素的需要量。平時(shí)多吃芝麻，大蒜，蘑菇，海產(chǎn)品，酵母粉可以補(bǔ)充硒元素。
血糖高了，別只知道吃藥，也好好吃飯吧，吃對(duì)了食物，一樣可以幫你降血糖。當(dāng)然藥物的干預(yù)作用比較直接高效，要遵醫(yī)囑，該吃的藥還是要吃。
