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【紅酒簡(jiǎn)介】
產(chǎn)地：西班牙卡斯蒂黎亞地區(qū)
類型：紅葡萄酒
酒精度：11.5% vol
容量：750ml
香味：果香
Don Rafael Red（拉斐爾干紅葡萄酒）
產(chǎn)自西班牙卡斯蒂黎亞該地區(qū)位于西班牙中部，夏季氣候炎熱，空氣潮濕，冬季寒冷。獨(dú)特的氣候使得該地區(qū)的葡萄風(fēng)味獨(dú)特。此款干紅采用生長(zhǎng)在混合石灰?guī)r、黏土土壤上的添普蘭尼洛釀制。添普蘭尼洛是一種相對(duì)早熟、皮厚的葡萄，是西班牙名貴的葡萄品種。
此酒顏色深紅，酒精度不高。入口柔順絲滑，味美怡人，酸度適中，結(jié)構(gòu)平衡。搭配所有紅肉，魚類，米飯或面食皆宜。
喝紅酒的好處?
1、紅酒可增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。
?2、紅酒有滋補(bǔ)作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。
?3、紅酒有助消化的作用
葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。
?4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有減肥作用
飲酒后，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥。
?6、紅酒殺菌作用
很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。 研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。
7、紅酒可預(yù)防乳腺癌
最新試驗(yàn)結(jié)果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。
?8、紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗(yàn)，老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩，對(duì)人作臨床試驗(yàn)，也獲得同樣的結(jié)論。
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