早餐早餐,顧名思義就是要很早起來(lái)煮的食物,春夏的時(shí)候天氣暖和,起來(lái)弄早餐覺(jué)得無(wú)所謂,可是這秋冬一來(lái)就讓我們這些怕冷的人感到痛苦不已。所以近幾天小編都一直在翻找著能夠快速做熟又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物來(lái)當(dāng)早餐食用,皇天不負(fù)苦心人,終于讓小編找到了,那就是僅需十幾分鐘的金鉤臥蛋面,可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富,御寒取暖啊!下面小編就將作法和大家分享下吧!
說(shuō)起這金鉤臥蛋面,小編的口水都忍不住的往下流,因?yàn)樗粏螁斡忻鏃l,還有各種蔬菜和雞蛋哦,簡(jiǎn)直是美味又可口,讓人垂涎三尺呢!好啦,您肯定又覺(jué)得小編的嘮叨病又飯了,那咱就話不多說(shuō),直接附上這款方便又快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐金鉤臥蛋面的作法了哈!大家要認(rèn)真學(xué)哦!
主題:金鉤臥蛋面
用餐人數(shù):1-2人
食材:
主料200g面條 1個(gè)雞蛋 100g日本豆腐 50g金鉤海米配料2g蔥花 2g鹽 3g香油 30g菠菜
制作步驟:
1 金鉤海米泡發(fā),日本豆腐切塊,熱鍋熱油爆香海米,慢火煎日本豆腐至金黃盛出備用
2 熱鍋加多水,開(kāi)鍋放入面條,煮開(kāi)鍋放入雞蛋一個(gè),煮至面條軟熟,雞蛋熟透,放入菠菜燙熟
3 面條盛入碗內(nèi),放入雞蛋
4 加入味極鮮醬油,香油,醋調(diào)味
5 拌勻面條,鋪上雞蛋;滴入香油
6 再將金鉤海米和日本豆腐鋪在面上就好了~~
建議:
1.如果喜歡溏心雞蛋,可以減短煮蛋時(shí)間
2.蔬菜可以隨意添加自己喜歡的菜
溫馨提示:通過(guò)上面的介紹,您是否已經(jīng)學(xué)會(huì)了金鉤臥蛋面的做法了呢?如果您已經(jīng)學(xué)會(huì)了,并且您是一個(gè)美食控,不妨趕緊下廚給自己做一碗來(lái)嘗嘗,就當(dāng)提前補(bǔ)充早餐營(yíng)養(yǎng)了,保證您有意想不到的驚喜哦!