冬蟲夏草對大家來說了，它是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，對改善亞健康體質(zhì)，調(diào)節(jié)是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材有很好的效果，而這也成為大家贈禮所選的一種營養(yǎng)品。冬蟲夏草也逐漸被應(yīng)用到酒類里，那冬蟲夏草酒的功效都有哪些呢?
冬蟲夏草雖然價(jià)格很貴，但是有不少朋友買它送禮，其中冬蟲夏草酒成為大家互贈的禮物之一。我們大家都知道冬蟲夏草性溫，味甘，在補(bǔ)腎、抗癌上有很好的效果。對于冬蟲夏草酒的功效具體如下介紹。
冬蟲夏草酒具有養(yǎng)肺陰，補(bǔ)腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平補(bǔ)陰陽之品，諸無所忌(男女老少都能吃，是適合人群最廣的補(bǔ)品，而且不需要忌嘴，對身體大有補(bǔ)益，補(bǔ)精髓益肺腎，而且藥性溫和，不似人參會使人產(chǎn)生燥熱，有人參之益而無人參之害)。此外，病后體虛不復(fù)，自汗畏寒等，蟲草為麥角菌科植物，干燥的蟲草體與菌座相連而成，全長9~12厘米，蟲體如三眠老蠶，長3~6厘米，粗約0.4~0.7厘米。表面棕黃色，粗糙，背部有許多橫皺紋，腹部有8對足，中間4對足較明顯，其特征如蠶體，質(zhì)輕而脆，易折斷，斷面類白色，周邊顯深黃色，斷面心內(nèi)充實(shí)。
冬蟲夏草酒的品質(zhì)取決于冬蟲夏草的品質(zhì)，冬蟲夏草的品質(zhì)良莠不齊，因此如何挑選好冬蟲夏草至關(guān)重要：選擇冬蟲夏草，首先要看“草形”，蟲長草短。二要看“草色”，質(zhì)堅(jiān)色黃、斷面黃白。三要聞“草味”，氣香味鮮者為佳。
冬蟲夏草酒的功效有很多，對人體也有很大的幫助，但是在這里提醒大家，酒適當(dāng)喝對人體有活血化瘀的作用，但不宜多喝，這樣就會適得其反。另外，冬蟲夏草質(zhì)量在市場上參差不齊，為此在購買的時(shí)候，大家要謹(jǐn)慎選擇。
