香螺是生活中經(jīng)常會(huì)食用到的一種食物，只是呈現(xiàn)出來(lái)的款式不同而已，但是本質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分是沒(méi)有發(fā)生變化的。不過(guò)食物不是有營(yíng)養(yǎng)就適宜所有體質(zhì)的人去食用，因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)都是不同的，寶寶體質(zhì)相對(duì)薄弱些。所有了解食物的性質(zhì)和特點(diǎn)才能夠判斷出適宜的對(duì)象。只要知道適宜的對(duì)象那么就可以食用。
寶寶相對(duì)于大人們來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)需要的成分是更多的，只有給寶寶們食用對(duì)的有營(yíng)養(yǎng)的食物才能夠促進(jìn)寶寶正常的成長(zhǎng)和發(fā)育，所有在給寶寶們食用食物之前是需要先知道這些食物的適宜對(duì)象。那么寶寶能吃香螺嗎?
不能吃。螺中寄生蟲(chóng)較多，且不易消化，不宜給寶寶食用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。螺肉味甘、性寒，具有清熱、明目、利尿、通淋等功效。對(duì)心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。
螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用。食用螺類(lèi)應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲(chóng)感染。香螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會(huì)引起食物中毒，食用前需去掉頭部。螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類(lèi)同食;吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
菜系及功效：私家菜
工藝：生炒香糟香螺的制作材料：主料：香螺500克輔料：豬肋條肉(五花肉)50克調(diào)料：大蔥3克,姜4克,醬油3克,花生油20克,鹽4克,白砂糖5克,香糟7克,八角3克,茴香粉3克香糟香螺的特色：糟香濃郁，肉質(zhì)鮮嫩，油潤(rùn)可口。
上面介紹到寶寶是不能吃香螺的，因?yàn)閷殞殏兊牡挚沽κ潜容^薄弱的，香螺中所含有著對(duì)寶寶健康有影響的元素所有是不能夠給寶寶食用。但是香螺對(duì)于一些人還是可以正常食用的，食用它還可以有效的補(bǔ)充身體所需要的維生素A的含量，還可以起到明目的功效。
