嬰兒米粉是一種專門提供嬰兒營養(yǎng)的輔食。其安全，科學(xué)，營養(yǎng)元素也更加的全面。出來越發(fā)的接近母乳之外，還有鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素。那么如何為自己的寶寶制作出適合他的，安全營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)米粉呢、下面讓我們一起來看看如何磨制米粉。
一般來說，寶寶到了4-6個月該加輔食了，米粉往往是其中的第一個選擇，可是買來的米粉，媽媽們又會擔(dān)心有各種添加成分，于是大家會考慮自制米粉。所以在這里分享給那些不怕麻煩的媽媽們，可以一次做多一些，放在干凈干燥的容器里備用。
主料
大米 (適量)
小米 (適量)
調(diào)料
青菜 (少許)
胡蘿卜 (少許)
廚具
煮鍋
將大米和小米洗凈瀝水后放置至少5小時
用小號搟面杖不停的搟壓，只要功夫深，米米變粉粉，最關(guān)鍵的一步
等到大米小米成粉末狀即可
把磨好的米粉放入小碗，加少量的冷水?dāng)嚢杈鶆?
鍋里先放適量冷水燒開后，放入攪拌好的米粉，邊倒邊攪拌，入鍋后繼續(xù)攪拌防止粘鍋
燒開水過程中，可以把青菜和胡蘿卜少許洗凈用刀切碎，越碎越好?？筛鶕?jù)實際需要，也可以不加
米粉煮到完全熟了以后加入切碎對的青菜和胡蘿卜，攪拌幾分鐘
香噴噴的青菜胡蘿卜米粉就好了
切記不要燙到寶寶哦，最好另取一個小碗，先放一些涼著
小竅門：
1.沒有小米，可以完全用大米,可根據(jù)寶寶月齡決定是否加蔬菜等。
2.一定要有耐心，磨得細(xì)細(xì)的。
3.記得煮米粉時要不時的攪拌，也不用一刻不停的攪拌。
4.千萬別燙著寶寶，喂食之前記得自己先嘗一下
5.如果放蝦仁，肉末，要早點放，可以燒的時間稍長一些。
以上就是今天為大家介紹的資質(zhì)米粉的過程和具體方法。相信大家多多實驗一定可以為自己的寶寶制作出美味可口的米粉。米粉不僅可以染發(fā)、那個寶寶食用，還可以作為病人手術(shù)后的流質(zhì)輔食。再次建議大家選材一定要精細(xì)，以免破壞食物的口感。
