現(xiàn)在很多人的身體抵抗力比較差，經(jīng)常會被無緣無故的細(xì)菌侵犯，一旦出現(xiàn)細(xì)菌滋生后果不堪設(shè)想，需要盡快的到醫(yī)院做合理的檢查和治療，這樣才能保證不會被細(xì)菌所侵害，在人們感染沙門氏桿菌后，會出現(xiàn)頭痛腦熱，身體體質(zhì)不正常，感覺到有乏力的現(xiàn)象，這是最明顯的癥狀，需要盡快到醫(yī)院進(jìn)行診斷。
性狀/沙門氏桿菌
（一）形態(tài)與染色
大小0.6-1.0×2-3um，無芽胞，一般有鞭毛，無莢膜，多數(shù)有菌毛，革蘭氏陰性桿菌。
（二）培養(yǎng)特性
兼性厭氧菌，在普通瓊脂平板上形成中等大小、半透明的S型菌落。在腸道桿菌選擇性培養(yǎng)基上形成無色菌落。
（三）生化反應(yīng)
不發(fā)酵乳糖和蔗糖不產(chǎn)生吲哚，不分解尿素，VP試驗陰性，大多產(chǎn)生硫化氫。發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖和甘露醇，除傷寒桿菌產(chǎn)酸不產(chǎn)氣外，其他沙門氏菌均產(chǎn)酸產(chǎn)氣。
（四）抗原構(gòu)造與分類
主要有O和H兩種抗原。少數(shù)菌具有表面抗原，功能與大腸桿菌的K抗原相似，一般認(rèn)為與毒力有關(guān)，故稱Vi抗原。
1．O抗原：為脂多糖，性質(zhì)穩(wěn)定。能耐100℃達(dá)數(shù)小時，不被乙醇或0.1%石炭酸破壞。決定O型原特異性的是脂多糖中的多糖側(cè)鏈部分，以1、2、3等阿拉伯?dāng)?shù)字表示。例如乙型副傷寒桿菌有4、5、12三個。鼠傷寒桿菌有1、4、5、12四個；豬霍亂桿菌有6、7二個。其中有些O抗原是幾種菌所共有，如4、5為乙型副傷寒桿菌和鼠傷寒桿菌共有，將具有共同O抗原沙門氏菌歸為一組，這樣可將沙門桿氏菌屬分為A-Z、O51-O63、O65-O67共有42組。中國已發(fā)現(xiàn)26個菌組、161個血清型。使人類致病的沙門氏桿菌大多屬于A-E組。O抗原刺激機體主要產(chǎn)生lgM抗體。
2．H抗原：為蛋白質(zhì)，對熱不穩(wěn)定，60℃經(jīng)15分鐘或乙醇處理被破壞。具有鞭毛的細(xì)菌經(jīng)甲醇液固定后，其O抗原全部被H抗原遮蓋，而不能與相應(yīng)抗O抗體反應(yīng)。H抗原的特異性取決于多肽鏈上氨基酸的排列順序和空間構(gòu)型。
沙門氏桿菌的H抗原有兩種，稱為第1相和第2相。第1相特異性高，又稱特異相，用a、b、c等表示，第2相特異性低，為數(shù)種沙門氏桿菌所共有，也稱非特異相，用1、2、3等表示。具有第1相和第2相H抗原的細(xì)菌稱為雙相菌，僅有一相者稱單相菌。每一組沙門氏桿菌根據(jù)H抗原不同，可進(jìn)一步分種或型。H抗原刺激機體主要產(chǎn)生lgG抗體。
3．Vi抗原：因與毒力有關(guān)而命名為Vi抗原。由聚-N-乙酰-D-半乳糖胺糖醛酸組成。不穩(wěn)定，經(jīng)60℃加熱、石碳酸處理或人工傳代培養(yǎng)易破壞或丟失。新從患者標(biāo)本中分離出的傷寒桿菌、丙型副傷寒桿菌等有此抗原。Vi抗原存在于細(xì)菌表面，可阻止O抗原與其相應(yīng)抗體的反應(yīng)。Vi抗原的抗原性弱。當(dāng)體內(nèi)菌存在時可產(chǎn)生一定量抗體；細(xì)菌被清除后，抗體也隨之消失。故測定Vi抗體有助于對傷寒帶菌者的檢出。
（五）噬菌體分型
有些沙門氏菌在血清學(xué)分型的基礎(chǔ)上，可借噬菌體進(jìn)一步分型。傷寒桿菌各菌株的Vi抗原在血清學(xué)上的特異性是一致的，但對噬菌體有不同的敏感性，可用噬菌體裂解試驗分為96個噬菌體型。中國常見者有12個型。傷寒桿菌的噬菌體分型在追蹤傳染源及發(fā)現(xiàn)新型菌株上有實際意義。
