便秘一般能吃黃花菜,但要控制進食量,不能多吃。如果發(fā)現(xiàn)便秘持續(xù)沒有改善,需遵醫(yī)囑治療。
黃花菜屬于比較常見的一種蔬菜,含有大量纖維素和維生素,適量吃黃花菜可促使胃腸蠕動,緩解便秘現(xiàn)象,由于便秘者能吃黃花菜。由于黃花菜含有秋水仙堿,容易引起惡心、嘔吐、腹痛、四肢麻木等現(xiàn)象,不建議一次性大量吃。另外,吃黃花菜前需要將花蕊和根部處理掉,再用水焯一下,去除毒性,避免中毒。
此外,平時還可以多吃富含膳食纖維的新鮮水果蔬菜,促進胃腸道蠕動,避免發(fā)生便秘現(xiàn)象。