我們都知道皮膚過敏這種疾病的發(fā)病原因有很多中，其中一種是海鮮過敏，所以對于海鮮產(chǎn)品，皮膚過敏患者最好是不要食用的，因為皮膚過敏患者在生活中食用鮐魚這種海鮮，可能會影響到病情的治療，導致皮膚過敏進一步加重，希望為了皮膚過敏這種疾病的治療，建議患者少吃一些鮐魚。
鮐魚這種魚類的營養(yǎng)價值很高，它含有很多的蛋白質(zhì)和脂肪，這對于我們補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)是有幫助的，但是對于皮膚過敏患者來說，是應該要少吃一些海鮮的，因為海鮮容易引起過敏。
不可以，皮膚過敏盡量不要吃海鮮。鮐魚的心含細胞色素C、維生素C等，胃黏膜含透明質(zhì)酸酶、維生素B12等，胰腺含胰島素，精巢含魚精蛋白，卵含磷脂、固醇、神經(jīng)磷脂等，肝含維生素A、D等。魚油中富含EPA、AA、是防止動脈硬化，防止腦血栓及心肌梗塞等心腦血管病的重要成分。
許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)呼吸道癥狀，例如鱒魚、鮭魚和鮐魚等魚肉顏色偏紅的魚類極易誘發(fā)過敏癥狀，蝦、蟹、牡蠣等甲殼綱海產(chǎn)品和魷魚、墨魚等也含有較高的變應原成分，這些食物的變應原通常耐熱，熟食也常常誘發(fā)過敏，特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過敏的發(fā)病率明顯增加。
皮膚過敏不要吃辛辣剌激的，不吃海鮮，不吃油膩及發(fā)物等，不喝酒等忌口會好的。鮐魚一定要吃新鮮的，一經(jīng)隔潮(死亡時間超過2天)，魚體內(nèi)會產(chǎn)生過量組織胺，能引起食物中毒，中毒癥狀：食后30min到3h內(nèi)，顏面及上半身潮紅，出現(xiàn)酒醉反應，心悸、頭痛或出現(xiàn)蕁麻疹，但體溫正常，無瀉下、腹痛表現(xiàn)。
