?
動(dòng)脈硬化是近年來(lái)高發(fā)的一種血管疾病,特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),這簡(jiǎn)直就是他們的“健康殺手”;疾病雖然可怕,不過(guò)生活中也有很多方法可以預(yù)防,研究發(fā)現(xiàn),紅薯與蜂蜜巧搭配,就可以預(yù)防脂肪在血管壁沉淀,保持動(dòng)脈管壁的彈性,常食可預(yù)防動(dòng)脈硬化;以下是具體做法一起來(lái)看看吧。
?
具體做法:
?
1.準(zhǔn)備紅薯500克,白糖250克,豬油、蜂蜜、糖玫瑰各適量。
?
2.將紅薯洗凈,別皮,切成4.5厘米長(zhǎng)、0.5厘米寬的條。
?
3.在熱鍋中放入豬油,油熱后下入紅薯?xiàng)l略炸片刻,撈入大碗內(nèi),撒上白糖100克。將一張白紙浸濕,封嚴(yán)碗口,上籠蘇約30分鐘至爛。
?
4.在小鍋內(nèi)注入開(kāi)水100毫升,放入剩下的白糖(150克)以及蜂蜜、糖玫瑰,各將紅薯碗內(nèi)的汁倒入,用中火熱成蜂蜜汁。
?
5.將紅薯余翻社在盤(pán)中,將蜂蜜汁澆在紅薯?xiàng)l上即可。
?
紅薯和蜂蜜都是人們生活中的常見(jiàn)食材,既然將兩者搭配有如此神奇的功效,那么平時(shí)大家不妨多多做來(lái)食用,既可一飽口福又能防病治病。