火龍果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的熱帶水果，很多人看著誘人的火龍果不知道怎么吃。當(dāng)然，切開后去除外皮便可以吃，有點(diǎn)類似于香蕉的吃法，里面的果肉十分香甜，殊不知，火龍果的吃法不僅僅是生吃，還有很多種吃法是非常吸引人的。那么，火龍果怎么吃呢?
火龍果的食用方法
火龍果怎么吃?也許很多人認(rèn)為這個(gè)問(wèn)題很幼稚，竟然不知道怎么吃，其實(shí)，這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的很好，雖然大家都知道剝開火龍果便可以吃里面的果肉，但是為了讓火龍果的味道吃起來(lái)更加清淡香甜，還可以把火龍果用來(lái)加工制作成其他的美食，也可以增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收，促進(jìn)健康，下面列舉幾種常見(jiàn)的火龍果的吃法。
一、火龍果炒鱔球做法：
1、將鱔魚去骨打上花打，將其用油炸成球狀。
2、再把新鮮、細(xì)膩的火龍果肉放入同炒，清新、香甜火龍果的果香立刻撲鼻而來(lái)，圓圓的鱔球點(diǎn)綴其中，很是可愛(ài)。
忍不住夾一塊入口，鱔肉的鮮美和火龍果的清香馬上就俘虜了你的味蕾，那種從未體會(huì)過(guò)水果入菜的美妙口感，會(huì)讓你舍不得放下手中的筷子夏天的黃鱔最為肥壯，夏天也是吃火龍果的季節(jié)，因此，這道“火龍果炒鱔球”可以說(shuō)是名符其實(shí)的夏季絕佳美食了。
二、火龍雪梨船
原料:
雪梨200克，火龍果2個(gè)，銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。
做法:
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制1小時(shí)。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：
清熱、化痰、潤(rùn)肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
三、西米火龍果
材料:
西米150克、火龍果1個(gè)。白砂糖100克、鹽5克、濕面粉20克、清水適量。
制法:
1.西米用開水泡透蒸熟，火龍果一切二開，挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖、西米、火龍果粒同煮開。
3.用濕面粉勾芡盛入火龍果外殼內(nèi)即成。
4.放進(jìn)冰箱里冰到自己想吃的時(shí)候即可。
此外，火龍果還可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。
對(duì)于火龍果怎么吃，其實(shí)不同的人有不同的答案，因?yàn)橛械娜擞X(jué)得生吃很好吃，而有的人覺(jué)得榨汁更好吃，另外一些人覺(jué)得入菜更好吃，不同的人口味愛(ài)好不一樣，所以所喜好的吃法也不同，因此，人們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候，完全可以有多種選擇，根據(jù)自己的喜好選擇吃火龍果的方法。
