石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它對(duì)人體的幫助很大，因此現(xiàn)在有很多人都非常的喜愛吃石榴，那石榴也都是會(huì)在當(dāng)季的時(shí)候，才會(huì)出現(xiàn)，同時(shí)水分也是最大的，石榴有著酸酸甜甜的口感，而且在制作成任何美食上，都是有著不錯(cuò)的效果，是很值得選擇的。
根據(jù)石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體的幫助有著不同作用，現(xiàn)在有很多人在選擇這樣水果的時(shí)候，都很想知道，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有哪些，下面就對(duì)石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行一些分析，讓我們了解的更多。
營(yíng)養(yǎng)分析：
1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;
3、驅(qū)蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還真是很高，對(duì)人體的各方面幫助上，都是有著明顯的效果，可以說是很值得我們選擇的水果之一，那這樣的水果在食用上，我們可以直接吃，那制作成美食也都是很不錯(cuò)的選擇，利于身體各方面發(fā)展，尤其是對(duì)提高免疫力有著不錯(cuò)的效果。
