有些朋友在購買榴蓮的時候其實并不懂得怎樣進行選購，買回去打開了才知道榴蓮還是硬的，面對這樣的情況，可以把打開的榴蓮拿到微波爐進行加熱一下，這樣的口感相對會比較好一些，剩下的可以晚幾天再吃。
1、千萬不要對不熟的榴蓮剝殼
榴蓮肉硬怎么辦?榴蓮一旦剝殼了，就會一直保持硬硬的狀態(tài)，沒辦法變軟了。所以買榴蓮一定要觀察肉質(zhì)，如果榴蓮沒有熟，千萬不能剝皮，不然就只能吃夾生的榴蓮了。
2、對榴蓮肉進行催熟
大家都知道，柿子是可以進行催熟的，那么榴蓮也是可以被催熟的，將榴蓮和那些已經(jīng)熟透了的水果裝進密閉的容器保存?zhèn)€幾天，榴蓮就可以變得熟點了，口感也會好些。
3、將榴蓮在溫暖的環(huán)境里保存幾天
買回來的榴蓮肉不熟怎么辦?如果找不到已經(jīng)熟透的水果，可以將榴蓮放進箱子，密封保存，或者直接放在比較溫暖的地方，比如窗臺，放些日子后榴蓮也有可能變熟哦。
4、將硬的榴蓮肉放進微波爐里面轉(zhuǎn)
硬的榴蓮肉可以用保鮮膜抱起來，然后用微波爐煮熟，硬硬的榴蓮肉馬上會變得軟乎乎的，雖然口感不如熟榴蓮那樣好，也可以對付著吃下去。
