微波爐烤花生

作者:小翼  時(shí)間:2014-05-19 23:01:57  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

花生米是很多人最愛,這樣食物營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪,而且在減肥的時(shí)候,選擇花生米,對(duì)人體健康都是沒有任何的損害,所以對(duì)它的選擇,是一個(gè)健康之選,那微波爐烤花生該進(jìn)行呢,花生米的制作方法比較多,但是對(duì)微波爐烤花生是一個(gè)簡單的好選擇。

微波爐烤花生

很多人在制作花生米的時(shí)候,都是會(huì)選擇微波爐烤花生,這樣做法不會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間,而且在制作花生米后,也使得花生米在口感上,非常的獨(dú)特,因此是很好選擇。

微波爐烤花生:

材料:花生仁200克,鹽5克,糖8克,五香粉5克

做法:

1、先將花生用開水泡洗一遍,瀝干水備用。

2、鹽、糖、五香粉放碗里,用適量開水化開,再倒入花生里拌勻后腌制兩小時(shí)以上。

3、瀝干水份,將花生平鋪在微波爐轉(zhuǎn)盤上,用高火叮兩分鐘后用筷子翻拌一下。

4、再叮兩分鐘再翻拌(使花生受熱均勻),然后改為一分鐘兩次。

5、取出放涼,又酥又香的五香花生就做好了。

五香花生米

材料:花生米 五香粉 鹽

做法:

1. 大碗加一茶勺五香粉,一茶勺鹽,兩湯勺水拌均勻;(喜歡味道重些,可加量)

2.加入一袋帶皮花生(12-16oz)再拌均勻20分左右,中間攪拌幾次,使其均勻沾到味汁;

3.一個(gè)能用于微波爐的大平盤兒,把沾滿五香鹽味的濕花生米,鋪散開在盤子里;

4.放進(jìn)微波爐,先叮2分鐘,拿出來用筷子翻動(dòng)翻動(dòng),使其受熱均勻,放回微波爐中,再叮上2分鐘,再拿出來翻動(dòng)翻動(dòng),再放回去叮1分鐘,再翻動(dòng)一次,再加半分鐘就好了,涼涼后就可吃到香酥蹦脆、皮兒也一碰就酥掉的五香花生米了。

通過以上介紹,對(duì)微波爐烤花生做法都是有著很好的了解,因此對(duì)這樣食物制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)這樣食物吃的時(shí)候,也是要適量,尤其是晚上晚飯過后,這樣很容易增加自身體重。

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