金桔是一種很常見的水果，色調(diào)金黃色，味兒甜酸，具有很高的觀賞性，又有非常好的服用使用價值，帶有豐富多彩的維生素D、維他命C、金桔甙等成份。常常聽見很多人說金桔具備止咳化痰的功效，那麼，小金桔止咳化痰能夠 怎么做呢？
金桔是一種食療保健食品，有很高的功效與作用。金桔所含有的維生素D，能行氣止咳化痰，健胃消食，止咳化痰，防止哮喘及支氣管炎。金桔的特性是外果皮和瓜瓤一起服用，金桔百分之八十的維他命C集中化在外果皮上，每豪克達到200mg。維他命C不僅能提高機體耐寒工作能力，還能避免發(fā)燒感冒，軟化血管。老冰糖加它一起煮，沒有一切副作用，并且口味特別好，很合適小孩服用。
它的作法也非常簡單，最先把金桔用鹽水清理干凈，隨后涼干水，這兒留意，用鹽磨洗新鮮水果，不但能夠 去蠟，并且能夠 除菌。接下去，用水果刀在金桔的兩邊各自劃一個小十字口，那樣有利于燉爛，里邊的營養(yǎng)物質(zhì)更非常容易出去。
隨后提前準備一口干凈無油漬的鍋，將老冰糖倒進鍋中，放進適當(dāng)?shù)睦渌?，剛開始煮直到燒開。等老冰糖徹底溶化以后，把早已清洗創(chuàng)口的金桔倒進鍋中，用火災(zāi)燒開后轉(zhuǎn)文火燜煮30分鐘。當(dāng)金桔出現(xiàn)透明色的情況時，熄火靜放直到完全制冷，那樣就搞好了。煮好的冰糖金桔我們能夠 現(xiàn)吃，還可以放進事前清洗吹干的玻璃瓶子內(nèi)，密封性，冷凍。
還可以取下涼干紅豆糖水的金桔放進微波爐加熱中高火位15分鐘上下，直至金桔外皮越來越有延展性就可以收益干凈沒有水的的玻璃瓶子中儲存，隨吃隨用，具備潤肺止咳止的作用，實際效果非常好。
