葡萄酒其實(shí)有很好的養(yǎng)生保健功效, 它可以幫助我們美容養(yǎng)顏，同時(shí)還可以預(yù)防和治療一些心血管疾病，對(duì)于腦血栓也有防治的作用，所以說(shuō)葡萄酒是我們保健身體的一種保健酒，很多人會(huì)疑問(wèn)自制的葡萄酒和外面購(gòu)買(mǎi)的葡萄酒有什么樣的區(qū)別，而自制的葡萄酒到底可不可飲用呢?
雖然說(shuō)自制的葡萄酒和在外面購(gòu)買(mǎi)的葡萄酒是有一定的區(qū)別的，而且自己釀造的過(guò)程當(dāng)中可能很多時(shí)候一些步驟也不是非常的全面，但是一般正常情況下自制的葡萄酒是可以飲用。
自制的葡萄酒是完全可以喝的，
葡萄酒的功效：葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過(guò)多的組氨，降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外，原花色素梗
塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
葡萄酒的功效：葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達(dá)42%，可減少腦血栓的發(fā)生。
葡萄酒對(duì)我們的身體健康可以有一定的營(yíng)養(yǎng)保健功效，但是這絕對(duì)是建立在一個(gè)科學(xué)飲用的基礎(chǔ)上要知道，不管是什么樣的酒類(lèi)，其實(shí)只要遵守他的一些飲食原則，才可以發(fā)揮它的保健哥，要不然只會(huì)給你帶來(lái)傷害。
