大家知道柚子茶制作方法，那是否知道柚子茶的功效與作用呢?其實柚子茶的功效與作用是相當豐富的，下面我們就來體會一下。
柚子茶是從韓國傳入的養(yǎng)生飲品。柚子味酸、性寒，有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。韓國人將柚子配以蜂蜜，制成蜂蜜柚子茶，其營養(yǎng)豐富、風味獨特且具有良好的保健功效。柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。 在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。 豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品。
注意事項
1、柚子不能與某些藥品同服。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物有：洛伐他汀、環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
2、服避孕藥的女性應(yīng)忌食。
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
4、高血壓患者服藥莫吃柚子。
5、服抗過敏藥時別吃柚子。
6、柚子中含有大量的鉀,腎病患者服用要在醫(yī)生指導(dǎo)下才可以。
7、腸胃不太好的，避免一次食用大量柚子，應(yīng)少量食用，并細嚼慢咽。
