含鐵和銅的食物有哪些

作者:fyy28  時(shí)間:2015-11-03 00:24:03  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

今天,小編專門為大家?guī)砹烁@?,這個(gè)福利是關(guān)于人們現(xiàn)在非常關(guān)注的一些含有鐵和銅的食物。鐵和銅,是我們?nèi)梭w所必須要補(bǔ)充的一些元素。現(xiàn)在有很多人缺乏這種元素,所以我們可以通過食補(bǔ)來補(bǔ)充。接下來,我們就一起來看一看含鐵和銅的食物到底有哪些,請(qǐng)看。

含量從高到低依次為:

銅:牡蠣,貝類海產(chǎn)品,堅(jiān)果,谷類,豆類,動(dòng)物的肝和腎等.

鐵:干黑木耳,芝麻醬,桂圓,豬肝,蝦米,雞肝,大豆,紅小豆,大油菜,綠豆,小米,干海帶,大白菜,核桃仁,瘦豬肉等.需要注意的是,動(dòng)物來源的鐵更容易吸收.頭發(fā)烏黑,主要由毛囊內(nèi)的毛母色素細(xì)胞合成黑色顆粒充盈了毛干所致。光滑、健康的發(fā)絲需要每天晚上不下于100次的溫柔梳理!但是秀發(fā)也是吃出來的.

中醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,此疾主要是由于肝腎不足、氣血虧損所致。先天性的少白頭,多與遺傳有關(guān),不易治療。而后天性的少白頭,除了根據(jù)病因治療外,還應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)表明,缺乏蛋白質(zhì)和高度營(yíng)養(yǎng)不良是早生白發(fā)的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導(dǎo)致白發(fā)。

近年來科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),頭發(fā)的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物,當(dāng)黑色頭發(fā)含鎳量增多時(shí),頭發(fā)就會(huì)變成灰白色;金黃色的頭發(fā)中含有鈦;赤褐色的頭發(fā)中含有鉬;棕紅色的頭發(fā)中除含有銅外,還含有鈦。由此可見,微量元素與頭發(fā)的顏色有密切關(guān)系。

食物,是人們用來補(bǔ)身體的最好的辦法。上文的材料非常的清楚地告訴我們哪些食物含有鐵元素和銅元素了。人們不要一味的相信那些市場(chǎng)上所謂的補(bǔ)鐵,補(bǔ)銅的藥物,那些藥物都是含有一定的添加劑的,對(duì)人的身體都有一定的危害。

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