泡爪有很多人都喜歡吃，他的味兒火辣辣，吃起來津津樂道，那麼吃泡爪會(huì)生胖嗎，減肥瘦身可以吃泡腳鳳爪嗎，看來一下吧。
吃泡爪會(huì)生胖嗎
適當(dāng)?shù)姆貌⒉粫?huì)。泡爪是一種美味的特色小吃，脂肪率較低，每100克泡爪帶有193卡路里發(fā)熱量，不屬于高熱量食物的食物，一般狀況下，適當(dāng)?shù)姆貌⒉粫?huì)出現(xiàn)發(fā)胖的狀況，還能有緩解疲勞、健脾開胃解膩的作用，若是服用過多，會(huì)提升肥胖癥的概率。因此泡爪的攝取量控制在3-5個(gè)。
減肥瘦身可以吃泡腳鳳爪嗎
一般不建議服用。泡爪盡管發(fā)熱量不高，適當(dāng)服用也不適合發(fā)胖，可是針對(duì)減肥瘦身期內(nèi)的人而言，并不建議服用，一方面是由于泡爪味兒辛辣食物，可刺激性胃液代謝，會(huì)提升胃口，另一方面是泡爪中醋酸鹽的成分高居，針對(duì)減肥瘦身而言不好，減肥瘦身期內(nèi)盡量減少服用。
紅燒鳳爪怎么做好吃
準(zhǔn)備好鹵雞爪750g、麻椒一小把、八角2個(gè)、八角茴香兩片狀、良姜兩片狀，老冰糖10g、米酒一湯匙、醬油三湯勺、生抽醬油兩湯勺、十三香半湯匙及其姜兩塊。
1、把鹵雞爪清洗干凈以后，逐一的減掉鹵雞爪的手指甲，在鍋中放進(jìn)半鍋冷水，隨后再倒進(jìn)鳳爪，火災(zāi)燒開以后再次煮上三分鐘，以后把鹵雞爪撈起來，用流動(dòng)性水徹底清洗干凈控干。
2、鹵雞爪倒進(jìn)鍋中以后再放冷水，蓋過鹵雞爪就可以了。
3、燒開以后再加一湯匙的米酒，再添加兩塊姜，還需要添加三湯勺醬油及其兩湯勺生抽醬油調(diào)料。
4、把麻椒、八角、八角茴香、良姜所有都裝進(jìn)到袋里，一起放進(jìn)鍋中，然后再放進(jìn)老冰糖和半匙十三香。直到再度燒開的情況下，轉(zhuǎn)成文火煮大概80分鐘，直到鳳爪軟爛進(jìn)味的情況下轉(zhuǎn)成火災(zāi)收濃鍋中的料汁就可以吃完。
鹵雞爪什么樣的人不宜吃
別以為小小鹵雞爪，實(shí)際上鹵雞爪的人體脂肪是十分多的，所以說假如存有三高問題，也有心臟等病癥的問題，那麼鹵雞爪是不宜吃的。
