希臘橄欖油

作者:小翼  時(shí)間:2014-05-12 14:20:23  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

橄欖油是常見的,橄欖油的種類比較多,而且在使用上也是不同,生活中常見的就是食用橄欖油和護(hù)膚橄欖油,他們?cè)谧饔蒙隙际怯兄煌?,使用方法都是有著一些區(qū)別,所以在選擇橄欖油的時(shí)候,都是要注意要正確進(jìn)行,那希臘橄欖油如何呢,對(duì)這樣的橄欖油也是很多人不太了解的。

護(hù)膚品橄欖油對(duì)肌膚問題改善有著很好幫助,而且這樣的橄欖油在使用上,也是比較簡(jiǎn)單,同時(shí)它對(duì)人體健康,都是沒有任何的損害,那希臘橄欖油是一個(gè)怎么樣的呢?

希臘橄欖油:

希臘橄欖油的產(chǎn)區(qū)主要集中在克里特島和伯羅奔尼撒半島,大約三分之二的希臘橄欖油出自上述地區(qū)。橄欖油的品質(zhì)主要從口感、香味和顏色來判斷。一般說來,橄欖油可分為以下6個(gè)等級(jí):

1、超純橄欖油(extravirgin):該類橄欖油是初榨橄欖油,其口感極好,酸度不超過1%,是橄欖油中的極品。

2、純凈橄欖油(veriginorselect):該類橄欖油也是初榨橄欖油,口感也很好,其酸度不超過2%。

3、食用橄欖油(pureoredible):該類橄欖油口感良好,其酸度不超過1.5%。這類橄欖油是由精煉橄欖油和純凈橄欖油或超純橄欖油混和而成。

4、精煉橄欖油(refinedorcommercial):該類橄欖油是將“燈油”橄欖渣油進(jìn)行去酸、去色、除味處理后加工而成。

5、“燈油”橄欖渣油(lampante):該類油含酸度很高,是利用熱水對(duì)橄欖油渣二次擠壓而成。

6、“硫醚”橄欖渣油(sulfide):該類油是利用硫醚等溶劑把橄欖油渣中殘留的橄欖油溶出并反復(fù)精煉而成。

此外,目前希臘還開發(fā)生產(chǎn)出了原產(chǎn)地地域保護(hù)的有機(jī)橄欖油,即綠色橄欖油。

通過以上介紹,對(duì)希臘橄欖油都是有著一些了解,以上都是食用橄欖油,這些橄欖油對(duì)人體都是沒有任何損害,而且在選擇這類橄欖油的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,它們對(duì)人體各方面改善,也是有著很好的幫助作用,是一個(gè)放心之選。

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