一直是養(yǎng)胃老手的山藥在冬天來(lái)臨之際倍受人們的喜愛。作為對(duì)于不同人群均有不同滋補(bǔ)功效的的山藥，在疾病治療方面也是有著獨(dú)特的功效。無(wú)論是便秘還是神經(jīng)衰弱，山藥均可治療。冬天正好是使用山藥滋補(bǔ)的季節(jié)，要健脾補(bǔ)氣補(bǔ)腎當(dāng)屬山藥最合適。下面就和小編一起看看山藥對(duì)男女老少有什么特殊功效吧。
治便秘 ?生山藥30克，新鮮紅薯150克，粳米100克，白糖適量。將生山藥、紅薯洗凈，連皮切成小塊，加水與粳米同煮為粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖適量，再煮 2－3沸即可。每日1劑，分早、晚兩次服食。此方健脾養(yǎng)胃、益氣通便，適用于脾胃氣虛所致的便秘。但糖尿病患者不宜食用。
治遺精 ?山藥25克，芡實(shí)12克，蓮子肉（去皮心）8克，糯米50克。將山藥、芡實(shí)、蓮子肉、糯米加適量砂糖同煮粥。此為1日劑量，分早、晚兩次服食。此方補(bǔ)腎固精，適用于腎虛之遺精者。
治更年期綜合征 ?山藥25克，小麥、糯米各50克。將山藥、小麥、糯米加適量砂糖同煮為稀粥。每日1劑，分早、晚兩次服食。此方補(bǔ)脾胃、安心神，適用于婦女更年期精神不振、失眠多夢(mèng)。
治神經(jīng)衰弱 ?懷山藥25克，枸杞子10克，豬腦1個(gè)，冰糖適量。將懷山藥、枸杞子、豬腦同置砂鍋內(nèi)，加水適量，文火燉40分鐘，攪成爛糊。兌入化開的冰糖水。每日1劑，分早、晚兩次服食，10日為1個(gè)療程。
治慢性腹瀉 ?生山藥30克，熟雞子黃2枚。將山藥切塊，搗成碎沫，用涼開水調(diào)成山藥漿，然后再將山藥漿倒入鍋內(nèi)，置文火上，不斷用筷子攪拌，煮2－3沸，加入雞子 黃，繼續(xù)煮熟即成。每日1劑，分早、晚兩次空腹溫?zé)岱?。此方健脾止瀉，適用于脾虛久瀉、大便清稀、水谷不化。
這樣看來(lái)，山藥不愧是中醫(yī)上的滋補(bǔ)兼治病的良藥。補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效讓山藥在所有愛好養(yǎng)生的人群里大受歡迎，其各式服用方法也讓它的滋補(bǔ)價(jià)值充分體現(xiàn)。
