吃飯的時(shí)候翻白草的功效與作用是什么？

我發(fā)現(xiàn)我媽媽最近一直都會做一道菜就是叫翻白草，說是吃了很有營養(yǎng)的，對身體特別的好，其實(shí)我不是很相信，也覺得不好吃，請問翻白草有什么好的功效和作用呢？

翻白草是一種清熱的植物，可以作為清熱的食材來吃，一般的情況下食用，可以有一定的抵抗大量細(xì)菌的作用，并且可以幫助增強(qiáng)免疫功能與調(diào)節(jié)身體中的血糖濃度，防止日后出現(xiàn)糖尿病的癥狀，因?yàn)槠渲泻械拈纹に乜梢哉{(diào)節(jié)血糖。如果是有著肺部疼痛、咳血、臃腫、身體腫大等之類的癥狀的話，食用翻白草還會有利于幫助這些的癥狀的消退與緩解。