蘋果酒應該怎么做？

最我和朋友在外面吃飯的時候，喝到了一種蘋果酒，當時我就喜歡上了那個味道，所以打算自己學著做，請問一蘋果酒應該怎么做？

蘋果酒是世界上的第二大果酒，是僅次于葡萄酒的，在做蘋果酒之前，一定要準備好一個玻璃瓶，同時將其仔細的洗干凈以后然后瀝干，然后將蘋果洗干凈，去掉皮去核，然后再切成一片一片的薄片，最后需要一層蘋果一層糖的將這些放入玻璃瓶當中，將其進行密封，然后發(fā)酵兩三天以后，將蘋果酒放入另一個玻璃瓶2個月，同時可以加入適量的高粱酒，就更容易保存。