去市場上買了一只新鮮的鴨子,本來準備回來直接煮湯的,聽說這樣會比較有營養(yǎng),不知道鴨子應(yīng)該和什么東西放在一起燉會比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:鴨子如果直接燉著吃,會有一定的腥味,所以在燉食的時候要注意先用腌制的調(diào)料進行腌制,在燉食的時候也要加入大蔥和生姜,這樣不僅可以去除鴨子里面的味道,而且對于涼性的鴨子也是可以改善的,鴨子是屬于涼性的食物,一般來說如果是自己身體內(nèi)火比較重的情況下是可以多吃一些的,但是如果自己的身體本身偏寒的話,建議不要多吃。
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