橄欖油炒菜可不可以減肥？

橄欖油是一種可食用的橄欖油，它可以用來炒菜，也可以用來做涼拌菜的調(diào)和品，但是橄欖油基本上是用來煮西餐的，英文的橄欖油在高溫下很容易被破壞，所以基本上都是做涼拌菜或者蒸菜用的，橄欖油含有豐富的維生素，特別容易被人體皮膚吸收的脂溶性維生素，維生素e的含量非常高，橄欖油可以很好的促進(jìn)血液循環(huán)，還可以改善身體的消化系統(tǒng)功能。