問(wèn)

紅糖和牛奶是能夠一起吃的嗎?

關(guān)鍵詞:紅糖鮮奶飲食禁忌注意事項(xiàng)

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我平時(shí)還蠻喜歡喝牛奶的,我最近買了奶粉來(lái)泡牛奶,但是我想要在牛奶當(dāng)中添加一些糖,所以紅糖和牛奶能一起吃嗎?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    紅糖和牛奶是不能夠一起吃的。因?yàn)榧t糖當(dāng)中含有一種叫做草酸的物質(zhì),而這類物質(zhì)跟牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng),從而降低牛奶當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也會(huì)使得蛋白質(zhì)沉淀。而且一些消化能力比較弱的人群喝了加了紅糖的牛奶以后會(huì)導(dǎo)致消化能力減弱的情況,進(jìn)而導(dǎo)致牛奶性貧血情況的出現(xiàn)。在泡牛奶的時(shí)候如果想要增加味道,你可以考慮在牛奶當(dāng)中加入一些冰糖或者是白糖。

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