山核桃吃了到底有什么好處？

我爸很喜歡吃核桃，我每次出門的話都會(huì)給他帶一些野生的山核桃回家，但是又不敢給他吃的太多，想問(wèn)山核桃吃了有什么好處呢？

核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是十分的豐富的，首先核桃是可以用來(lái)補(bǔ)腦的，不僅適合正在讀書的孩子，也比較適合中老年人，是可以幫助增強(qiáng)記憶力和防止大腦的衰老的。其次核桃是可以用來(lái)護(hù)法的，核桃中含有的黑色素是可以促進(jìn)頭發(fā)的烏黑的。另外核桃中還含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，除了常見(jiàn)的維生素和蛋白質(zhì)的成分以外，還含有很多的礦物質(zhì)，比如鋅、鈣、鐵、鎂、磷、鉀等等，當(dāng)然還含有脂肪比較多，也不能吃得太多。