楊梅酒泡了一年還能喝嗎？

爸爸用楊梅泡了一些酒，但是一直都顧上喝，現(xiàn)在想起來了才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過了一年了，請(qǐng)問，這么長(zhǎng)時(shí)間的楊梅酒還可以喝嗎？

泡了一年的楊梅酒還是可以喝的，但是口感應(yīng)該不如剛剛泡好的楊梅酒好喝。一般楊梅酒泡的時(shí)間不用太長(zhǎng)，一個(gè)月左右就可以喝了，這時(shí)候不但有酒的甘醇，還有楊梅的清新的味道，應(yīng)該是最好喝的時(shí)候，泡的時(shí)間越長(zhǎng)，楊梅酒的顏色就會(huì)越深，而楊梅的味道就會(huì)越淡。不過如果自己喜歡喝泡的時(shí)間長(zhǎng)一些的楊梅酒，也未嘗不可，個(gè)人喜好，只要楊梅酒沒有發(fā)霉，就是可以喝的。