什么食物含鐵最多呢?

關(guān)鍵詞:補(bǔ)鐵吃什么如何吃怎么吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我最近的一段時(shí)間,總是會(huì)感覺有點(diǎn)不舒服,經(jīng)常頭暈,后來檢查說是缺鐵,讓我多吃一些含鐵高的食物,可是我都不知道該吃什么食物?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    食物中的鐵有兩種形式,一種是非血紅素鐵,另一種是血紅素鐵。非血紅素主要存在于植物性食物中,由于受到其他食物成分的干擾,吸收率降低,吸收率最低的是米面中的鐵,而血紅素則主要存在于動(dòng)物性食物中。不受其他食物成分的干擾,吸收率極高,像是肝臟吸收鐵的很高,高達(dá)10%~20%。想要補(bǔ)充鐵元素一定要多吃富含維他命C的食物,比如橙子、柿子、西紅柿、橘子等蔬果都是富含維他命c(diǎn)的食物,飯前飯后不宜喝茶,喝茶會(huì)導(dǎo)致鐵元素的吸收。

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