菜做咸了怎么補(bǔ)救呢？

我今年25歲了，剛剛和老公結(jié)婚，以前從來沒有下過廚房，本想裝下廚房露一手，結(jié)果菜做咸了，想問一下菜做咸了怎么補(bǔ)救呢？

當(dāng)出現(xiàn)菜做咸了的時(shí)候，最好可以再加入相同原料的菜，繼續(xù)炒，這樣可以有效的將菜中的咸味的吸收，自然就會(huì)變淡了。或者也可以削一個(gè)土豆，直接放在菜里面，多余的咸味兒就會(huì)被土豆吸收。菜做咸的時(shí)候補(bǔ)救措施是非常多的，也可以適當(dāng)放一些白糖，或者放一些醋，都可以將咸味大大減少，當(dāng)然，也可以另做一個(gè)菜不放鹽，然后將做咸的菜與現(xiàn)做的菜混在一起。