醋泡雞蛋含有大量果酸和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在平時(shí)經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏、降壓降脂和促進(jìn)消化的功效,能促使皮膚變得白皙細(xì)嫩,并可以作為便秘、消化不良等疾病,且還能穩(wěn)定血壓值,因此可以作為高血壓和高血脂患者的食療用食物。同時(shí)該種食物也能改善人體細(xì)胞的新陳代謝能力,提高免疫機(jī)制功能,對(duì)于風(fēng)濕類(lèi)的骨科疾病都能起到一定的防治作用。
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