有哪些食物不含淀粉

豆制品、魚類、肉類、蛋類、奶類以及一些不含淀粉的部分蔬菜、水果。淀粉都是通過植物的光合作用形成的，如果這種生物不能進行光合作用，那么就不會含有淀粉，還有很多含水率較低的也不會含淀粉，黃瓜，胡蘿卜。如果你是因為減肥而不吃含淀粉的食物，那么減肥也不會有什么好的效果，減肥是需要少吃肉，少吃油膩的東西，還要注意多運動，減肥是一個長期的過程，所以需要你長期堅持，這樣才會有更好的效果。