黑豬肉與白豬肉的區(qū)別是什么呢

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

黑豬被放養(yǎng)到林區(qū),采取的是放養(yǎng)飼養(yǎng)，原生態(tài)無(wú)污染，自然環(huán)境優(yōu)美,黑豬的活動(dòng)空間和運(yùn)動(dòng)量極大，體質(zhì)極好。而白豬采取的是規(guī)?；曫B(yǎng)，由于空間小，白豬的運(yùn)動(dòng)量就小，再加上封閉的環(huán)境，空氣不流通，白豬的體質(zhì)就差很多。其次不同喂養(yǎng)的飼料也能增加或破壞豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：黑豬喂養(yǎng)的飼料以谷物、蔬菜、野菜為主，營(yíng)養(yǎng)均衡，出生季節(jié)不同，喂養(yǎng)的飼料也就不同。白豬喂養(yǎng)的普通飼料單一，吸收的營(yíng)養(yǎng)成分就少，普通飼料里的添加劑成分多，嚴(yán)重影響了白豬的身體健康。