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馬齒莧到底是什么菜

歸居于塵 問(wèn):

今天家里老人在外面摘了一些馬齒筧菜,說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,不僅對(duì)心臟很好還能改善膽固醇濃度,對(duì)身體很好,但是我擔(dān)心吃壞身體在出現(xiàn)中毒,我想了解下馬齒莧到底是什么菜呢?

有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!馬齒莧是一種野菜,生吃熟吃都可以。不會(huì)產(chǎn)生什么毒素,具有降血壓、降血脂、降低膽固醇的作用,對(duì)心腦血管疾病有一定的預(yù)防作用。

2017-10-09

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