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葡萄皮真的有營養(yǎng)嗎

㊣兒⑧經(jīng) 問:

我們家經(jīng)常會買葡萄回來吃,但是我老公每次吃葡萄的時候都連葡萄皮都一起吃掉了,我總是覺得這樣吃不健康,但是他總是說葡萄皮也是有營養(yǎng)的,這樣吃還比較方便,我想知道葡萄皮有營養(yǎng)嗎?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好,葡萄皮含有豐富的花青素,具有保護微小血管 、抗發(fā)炎的作用,建議洗凈后,連皮帶肉與籽一起打成汁,完整攝取營養(yǎng)。

2017-10-30

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