豬肝菠菜湯

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-04 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?

豬肝菠菜湯

原料:

豬肝、菠菜各100克,香油5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克。

?

制作方法:

把豬肝切成小薄片;菠菜切成2厘米長的段。鍋內(nèi)加入清湯,煮沸后把豬肝、菠菜倒人,加入精鹽、味精、花椒水,待湯再沸時,將豬肝、菠菜撈在湯盆內(nèi),撇凈湯內(nèi)浮沫,淋上香油,澆在湯盆內(nèi)即成。

?

功效:

補(bǔ)肝養(yǎng)血,補(bǔ)虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵質(zhì),有較好的生血止血作用;豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血。兩者同用,共具養(yǎng)血補(bǔ)虛之效,對各種貧血癥有較強(qiáng)的滋補(bǔ)食療作用。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃