平菇燉肉

作者:養(yǎng)生專(zhuān)家  時(shí)間:2013-04-08 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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平菇燉肉 趕走你的壞情緒-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

你吃過(guò)平菇燉肉嗎?這道菜味道鮮美,滋陰補(bǔ)腎,調(diào)養(yǎng)身心,而且適合更年期的女士食用

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材料

主料:平菇300克,豬肉(瘦)150克

調(diào)料:大蔥10克,姜5克,鹽3克,香油10克

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做法

1. 將平菇洗凈,切成條。

2. 豬肉洗凈,切成條。

3. 豬肉與平菇一起放入沙鍋內(nèi),加水適量,撒上蔥花、姜絲,先用旺火燒沸,打去浮沫,再用文火燉20分鐘,加入精鹽、香油調(diào)味即成。

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功效

此菜可補(bǔ)充多糖類(lèi)物質(zhì)和蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等,適合于更年期婦女食用。

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平菇燉肉的做法你學(xué)會(huì)了嗎?積累健康食譜,給您的健康加分。

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