對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)平時(shí)喝的最多的飲品應(yīng)該就是酸奶了,酸奶還能夠減肥,也會(huì)讓皮膚更好,這是女性愛(ài)喝酸奶的主要原因,其實(shí)大家不知道酸奶除了直接喝還能夠炒著吃。
一、懶人版炒酸奶
材料
酸奶,餅干,任何水果 ,巧克力
做法
1、材料擺出來(lái)~
2、撕開(kāi)酸奶瓶口 把餅干捏碎 水果切小塊 我還把巧克力切碎全部倒進(jìn)去(事實(shí)證明加巧克力不怎么樣 不推薦) 然后拿根筷子攪攪攪 攪勻 ;
3、找一個(gè)盆底寬闊的盆子 把攪好的酸奶倒進(jìn)去 平攤開(kāi)來(lái) 放入冰箱冷凍層 凍30分鐘左右;
4、凍好之后取出凝固了的酸奶 用勺子將酸奶任意切割成一塊一塊的 裝進(jìn)碗里 大功告成?。?
小訣竅
餅干加越多越好吃哦!巧克力就不要加了 因?yàn)槔鋬鲋蟮那煽肆ν耆珱](méi)口感 自己可以加碎花生 葡萄干 看個(gè)人喜好 愛(ài)吃什么加什么!
二、酸奶其他做法——酸奶水果沙拉
材料
兒童優(yōu)酪乳1杯,火龍果1個(gè),蘋(píng)果1個(gè),香蕉1根,西瓜1塊
做法
1.將火龍果、蘋(píng)果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒
2.將切好的蘋(píng)果放入淡鹽水中浸泡,可以防止氧化變黑
3.把火龍果、蘋(píng)果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上兒童優(yōu)酪乳即可
三、酸奶其他做法——酸奶蛋糕
材料
酸奶蛋糕
這款蛋糕不加一滴油,沒(méi)有乳酪蛋糕的脂肪和熱量,卻有著同樣清爽滑膩的口感,濃郁的奶香和入口即化的味覺(jué)享受,任何一個(gè)喜歡美食甜點(diǎn)人都是抵擋不住的;
制作時(shí)間:60min、難度3星、人數(shù)3人、適應(yīng)人群:老少皆宜
烤箱設(shè)定:德普烤箱焙烤模式150、預(yù)熱10min、烤制45min
配料:低筋面粉70g、玉米淀粉20g、雞蛋3個(gè)、
酸奶200g、細(xì)糖50g、檸檬汁適量、
做法
1、蛋清和蛋黃分開(kāi)備用;
2、蛋黃加入酸奶中,攪拌均勻;
3、篩入低筋面粉和玉米淀粉,攪拌至細(xì)膩光滑,備用;
4、蛋清加入檸檬汁,攪拌均勻;
5、分次加入細(xì)糖,打發(fā)至濕性發(fā)泡;
6、分次與蛋黃部分混合;
7、拌好的面糊裝進(jìn)模具中,八分滿(mǎn);
8、放入烤箱中,隔水烤制 焙烤模式155度,烤制45min;