亞麻籽粉什么人不能吃

亞麻籽就是亞麻的果實，具有極強的堅果風(fēng)味。我們平時最常接觸到的就是亞麻籽油，而亞麻籽的應(yīng)用范圍相當廣泛，具有減肥、提升身體抵抗力、降低膽固醇的功效。亞麻籽粉主要是由亞麻籽制成，雖然好處有很多，但并不是所有人都適合使用。那么，亞麻籽粉什么人不能吃？下面咱們就來詳細看看吧。

亞麻籽粉怎么吃？

泡著喝。

一般日常如果你能堅持每天吃，我推薦直接將兩大匙亞麻籽粉沖水或沖牛奶喝，但是好喝的秘訣在于——提前將亞麻籽粉加入純凈水或牛奶中泡20分鐘，我是提前一晚就泡著，早餐時先空腹喝的，因為泡過的粉會變成黏黏滑滑的狀態(tài)，喝起來就十分順口了。不能喝牛奶的朋友也可以把粉加在酸奶里，也很好喝。

沾著吃。

除了每天沖水喝，我還發(fā)現(xiàn)了一種吃法，就是用蒸熟的芋艿直接沾白糖和亞麻籽粉吃，其實蒸熟的紅薯切小塊也可以這樣沾這吃。因為亞麻籽粉里的歐米茄3遇到高溫比較容易氧化，所以直接沾食應(yīng)該是營養(yǎng)保存得最完整的。

拌著吃。

如果家里做打鹵面或者干拌面，吃之前放一匙亞麻籽粉拌一拌，增香又有營養(yǎng)哦，亞麻籽粉本身是有一點堅果香味的，拌在米飯里吃也可以。

做烘焙吃。

如果你也喜歡做烘焙，那么亞麻籽粉也可以加在蛋糕、面包里，會很香，只是因為高溫，一部分成分會損失掉，但高纖維還是被保留下來的，這讓原本過于精細的烘焙原材料變得營養(yǎng)價值提高了。

什么人不能吃亞麻籽？

1、乳腺癌患者

由于亞麻籽里面含有豐富的植物雌性激素，會刺激乳房組織的再次發(fā)育，而一般的乳腺癌患者都是通過手術(shù)切除治療的，吃了含有雌激素的亞麻籽之后，可能造成癌細胞的轉(zhuǎn)移。

2、口服避孕藥的女性

口服避孕藥里面本身就含有了豐富的雌激素，如果在這個時間段里再大量的服用亞麻籽，那么就會造成雌激素增多，給身體帶來更大的負擔和傷害。

3、孕婦

一些研究人員認為孕婦不宜服用亞麻籽，因為它含有亞麻木酚素，而木酚素是一種植物雌激素。