長(zhǎng)期吃芹菜籽的功效與作用一般有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、通腸潤(rùn)便、增強(qiáng)體質(zhì)等，日常生活中合理調(diào)整飲食習(xí)慣，避免經(jīng)常吃單一的食物。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：芹菜籽中含有豐富的芹菜素、亞麻油等，長(zhǎng)期適量食用可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體有一定的好處。
2、通腸潤(rùn)便：其中也含有豐富的膳食纖維，適當(dāng)食用能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，從而起到通腸潤(rùn)便的作用。便秘的人群適量食用，能夠有所得到改善。
3、增強(qiáng)體質(zhì)：其中也含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，食用后能夠增強(qiáng)自身體質(zhì)，提高免疫力。
除此之外，還具有清除體內(nèi)自由基、輔助延緩衰老、增強(qiáng)骨骼等作用。雖然芹菜籽的好處有很多，但并不適合所有人群食用，尤其是過(guò)敏以及腹瀉的人群，食用后可能會(huì)對(duì)身體造成一定傷害。
