雖然每天都在吃鹽，但是很多的人其實并不知道哪些鹽會對我們的身體有好處，而哪些鹽又有壞處。尤其是現(xiàn)在，很多礦物質(zhì)鹽的出現(xiàn)，讓大家在選擇上面，雖然種類更多了，但是其中的陷阱也開始增多。紫竹鹽是現(xiàn)在市場上一種常見的鹽類。那么大家知道紫竹鹽的害處嗎？
紫竹鹽的制作工藝有1300多年的歷史。紫竹鹽最初是廟里的僧人創(chuàng)制的一個秘方，而后傳入民間。煅制紫竹鹽的方式非常獨特和考究。要求將含豐富礦物質(zhì)的天然海鹽裝入生長三年以上、直徑7厘米的竹筒，再用深達四米的黃土封口放進特制的鐵爐中，以松木加熱煅燒。大概在10小時以后，竹膠完全熔入天然海鹽中變成鹽塊，得到第一次煅燒的紫竹鹽。將鹽塊敲碎，放進竹子里再次煅燒。這樣的過程反復八次，到第九次烤制時往爐火中灑進松脂，此時溫度達到1300度左右，此時鹽就像熔巖一樣溶化下來，最后，將熔化冷卻后的鹽塊粉碎、過篩，如此千錘百煉，才能制成名品紫竹鹽粉和粒。紫竹鹽煅燒的次數(shù)不多不少，必須是九次，九次煅燒的紫竹鹽在功效上才能得到最佳體現(xiàn)。由于紫竹鹽在生產(chǎn)過程中所用的原料和工藝的獨特性，使得紫竹鹽具有清除體內(nèi)自由基、平衡酸堿、解毒排毒、超強還原、富含高能量等特點。
【紫竹鹽的主要作用】
1、紫竹鹽是消化劑——紫竹鹽促進唾液和胃液分泌，幫助消化器官充分消化飲食。紫竹鹽是現(xiàn)代人最為理想的防毒食品。
2、紫竹鹽是排毒劑——對人體健康最為有害的原因之一即新陳代謝的異常。新陳代謝的基本內(nèi)容就是消化和排出。紫竹鹽可憑借著強勁的浸透力和滲透壓清除腸內(nèi)宿便，進入唾液、胃液、血液、淋巴液、膽汁、小便等全身各種體液，將毒素排出體外（所以我們知道汗液和尿液微咸）。
3、紫竹鹽是消炎劑——初食紫竹鹽一些人會有惡心、嘔吐等反應(yīng)。這是體內(nèi)痰盛的一個現(xiàn)實根據(jù)。痰久則生炎。紫竹鹽有化痰之力，在炎癥未形成之前即可除盡。另外，它還有強勁的解毒力與殺菌力的綜合作用，均可消除炎癥。
4、紫竹鹽是堿性食品——現(xiàn)代人由于過多地食用公害食、加工食、肉食等酸性食品，所以體質(zhì)基本上都表現(xiàn)為酸性。紫竹鹽是堿性食品，所以對酸性體質(zhì)能做到有效、直接的改善。也是慢性病能得以根治的重要前提。特別提示：精制鹽是酸性，天然海鹽是中性，紫竹鹽是堿性。
5、紫竹鹽是有害重金屬的克星——人體中有很多毒素。其中最可怕的就是重金屬毒素。重金屬毒素一旦進入體內(nèi)就不易排出。紫竹鹽中含有天然硫磺、松脂成分，它們能有效地清除重金屬。美國紐約的羅切斯特大學曾成功地做過試驗，用松脂消除了沉積在動物體內(nèi)的汞毒。
6、紫竹鹽是很好的美容、減肥食品---現(xiàn)代人的體質(zhì)普遍呈酸性，而肥胖癥就是酸性體質(zhì)的典型代表。它是誘發(fā)現(xiàn)代疾病的溫床，由于肥胖而產(chǎn)生的多種現(xiàn)代病也證實了這一點。紫竹鹽中含有硒，它直接清除體內(nèi)過氧化脂肪質(zhì)，調(diào)節(jié)體液的平衡，促進細胞的活動更加活躍。加上紫竹鹽原本具有的消炎、殺菌、滲透、除惡生新、解毒、排毒、凈血等功效，就使得它在美容、減肥方面有著意想不到的神奇效果。
