陶壺是使用陶土燒制而成的，它的價格比較經(jīng)濟，外觀古樸自然。陶壺可以吸收水中的水垢，具有提升水質(zhì)的作用，這樣泡出的茶口感會更好。紫砂壺也是陶壺中的一種，只是紫砂壺使用的土質(zhì)更為特殊。使用陶壺泡茶是非常普遍的，它具有很多其它材質(zhì)的茶壺不具備的優(yōu)點。
什么是陶壺
陶壺使用原生的的陶土加工成的，有紅泥，白泥，黃泥等，可以吸附水垢，凈化水質(zhì)的作用，可以提升水口感，陶壺的價格實惠，沒有對人體有害的物質(zhì)，可以保證安全，在使用過程中，要把煮完熱水的壺，放在對溫度不敏感的壺托上面，避免冷熱交替造成炸裂。
陶壺與紫砂壺的區(qū)別
陶土礦是埋藏于地表之下的粉砂巖。在宜興，人們習慣把陶土礦統(tǒng)稱為“泥”，他們又將“泥”又分為三大類：
1.白泥
指灰白色為主、顏色單純的粗沙鋁土質(zhì)黏土。原礦呈灰白、桃紅、象牙白等色，經(jīng)淘漂壓濾后，表面細膩光亮，燒成以后呈象牙色澤。多用于制作砂鍋、煨罐和彩釉工藝陶器。
2.嫩泥
指淺灰、淡黃和黃紅色為主的雜色黏土，其接近地層表面者，亦稱“黃泥”，原礦材質(zhì)在風化前軟、嫩、細。
3.甲泥
紫紅、紫青、淺紫和棕紅色為主的雜色粉沙質(zhì)黏土，俗稱“石骨”。原礦是深藏在地層里的一種頁巖(未經(jīng)風化)，位于堅如鐵甲的黃石巖板(宜興人稱為甲泥)下，材質(zhì)在風化前硬、脆、粗。
紫砂是一種特殊的陶土，但不是所有的陶土都能做出紫砂壺，因為“全世界只有一把紫砂壺，她的名字叫宜興”。
陶壺泡茶五大優(yōu)點
1、泡茶保持原味，香氣集聚
建水陶茶具的氣孔很細微，密度也很高，用它來泡茶，茶味很甘醇，而且還會保持原味，香氣也不會那么容易渙散。
2、泡出來的茶水不易變餿
建水陶茶壺的透氣性能非常好，用它泡出來的茶沒有那么容易變味，而且茶水即使在夏天隔夜也不容易變餿。
3、茶壺聚積的茶漬再次注入沸水時會有茶香
建水陶茶壺的透氣性好，其吸收茶葉的性能也不差，茶壺使用久了，壺壁會聚積一些茶漬，這個時候，往壺里注入沸水，依然會聞到茶香，這個特點和建水陶茶壺胎質(zhì)的氣孔率有一定的關(guān)系。
4、驟冷驟熱的性能很好
有些器具會承受不了驟冷驟熱，但是建水陶茶壺并不如此，它應(yīng)付驟冷驟熱的性能很好，并不會因為在寒冬突然往里加入沸水而壺體破裂，而且它的傳熱速度也很慢，泡茶后握著茶壺也不會燙手。
