板栗生一般熟吃好,要避免生吃,有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和強(qiáng)身健體等功效和作用,要合理的攝入。
板栗煮熟以后口感比較的軟糯,吃了以后有利于腸胃吸收,生的板栗口感較差,還可能會(huì)導(dǎo)致消化負(fù)擔(dān)加重,容易引起腸胃不適等不良癥狀,不利于消化系統(tǒng)和身體健康,多數(shù)是熟的板栗比較好。板栗里面含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量的吃可以起到多方面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效,還有增強(qiáng)體質(zhì)的作用,對(duì)身體健康有較大好處。
平時(shí)要避免過(guò)多吃,有可能會(huì)引起腸胃脹滿等不良反應(yīng)。