記性不好吃什么

作者:香米  時(shí)間:2014-06-02 18:25:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對(duì)一些上班族們來講,每天的工作都是很忙碌的,忙碌的工作,對(duì)自身健康也是會(huì)忽視,很多人在飲食上都是隨意的進(jìn)行,這樣對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是沒有任何幫助的,而且隨意的飲食,也是會(huì)造成身體有其他疾病,那記性不好是現(xiàn)在常見的問題,很多上班族都是有這樣現(xiàn)象,記性不好吃什么好呢?

在改善記性不好的時(shí)候,都是可以選擇一些食物,這樣對(duì)改善腦部問題都是有著很好的幫助,那記性不好吃什么呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得都有一些了解。

記性不好吃什么:

(1)富含淀粉的食物腦的活動(dòng)主要靠葡萄糖在腦內(nèi)氧化后釋放能量來支持,這主要靠的是葡萄糖在腦內(nèi)釋放的能量,因此要增強(qiáng)記憶力,就要有充足的葡萄糖和氧氣。提高記憶力的效果,也要有充足能量的支持,離不開葡萄糖的供給。葡萄糖分單分子的單糖、多分子的多糖和由葡萄糖分子之聚合而成的淀粉(多糖的一種)。

生化證明,給人體葡萄糖單糖時(shí),由于不經(jīng)消化立即吸收,血糖濃度會(huì)驟然升高,這樣又刺激胰腺大量釋放胰島素,加速葡萄糖代謝,使血糖濃度下降。這會(huì)影響腦的正?;顒?dòng),不利記憶力。而人體淀粉由葡萄糖聚成多糖,需經(jīng)緩慢的消化,使血糖不至驟然升高,可不斷地供給腦氧化釋能。所以充足的淀粉類食物對(duì)腦的活動(dòng)更為有利。富含淀粉的食物主要有米、面、玉米、小米和地瓜、土豆等。

(2)含卵磷脂和膽堿的食物有大豆、蠶豆、綠豆、扁豆、薺菜、茄子、冬菇、山楂、龍眼、花生、芝麻、雞蛋、肝、瘦肉、牛奶等。

通過以上介紹,對(duì)記性不好吃什么呢,也是有著很好的認(rèn)識(shí)在,在有這樣情況后,都是可以按照以上方法進(jìn)行解決,但是要注意的是,在對(duì)這些食物吃的時(shí)候,都是要適量的進(jìn)行最佳,使得對(duì)身體健康沒有任何的危害。

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