白胡椒是我們生活中常見(jiàn)的調(diào)味品，其實(shí)白胡椒除了作為調(diào)味品之外還是一種實(shí)用的藥材，白胡椒作為調(diào)味品可以增加菜品的味道，使其更加的色香味俱全，作為藥材它能夠緩解腹瀉嘔吐，對(duì)于腸鳴也有一定的療效。白胡椒的副作用卻是很少人知道，下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下。
白胡椒的副作用其實(shí)有很多，人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候會(huì)出現(xiàn)舌頭麻的感覺(jué)，對(duì)于虛火旺盛的人吃白胡椒可能會(huì)造成咳血以及便血等癥狀，胃潰瘍以及牙痛也是副作用之一，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候需要多加的注意。
胡椒除了會(huì)令人產(chǎn)生舌麻感外，還能升高血壓。平時(shí)屬陽(yáng)盛內(nèi)熱、陰虛火旺體質(zhì)者和孕婦，以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔瘡、高血壓、胃潰瘍、牙齦紅腫、咽喉腫痛、口臭等病癥者，應(yīng)禁食或少食胡椒。從祖國(guó)醫(yī)學(xué)角度講，胡椒性熱，古人認(rèn)為過(guò)食會(huì)損肺、發(fā)瘡、齒痛、目昏、破血、墮胎等，因此即使是平時(shí)調(diào)味也不應(yīng)過(guò)量。
白胡椒在平時(shí)都適合一般的人群食用，但是白胡椒用量過(guò)多或長(zhǎng)期較大量使用的話(huà)，對(duì)胃腸黏膜有很大的刺激作用，可能會(huì)引起充血性炎癥，海會(huì)誘發(fā)痔瘡、血壓升高以及心慌、煩躁等癥狀。因此，有消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者最好不要食用。發(fā)炎和上火的人也要暫時(shí)禁吃胡椒，否則會(huì)更容易動(dòng)火傷氣。
經(jīng)過(guò)上面的介紹我們知道了白胡椒的副作用有很多，在生活中我們需要多加的注意。在煎炸白胡椒的時(shí)候油溫不可以過(guò)高，因?yàn)榘缀犯缓瑯O高的熱量，在攝入的時(shí)候不可過(guò)多，以免上火。對(duì)于白胡椒我們需要有一個(gè)全面的了解，更好的對(duì)自己的身體負(fù)責(zé)。
